תפריט ראש השנה
-
*שלל המטעמים מוצעים בחלקם כהגשה לשולחן ובחלקם כמזנון בופה בהגשה עצמית*
-
מנות ראשונות מוגשות לשולחן
-
תערובת מתאבנים ממיטב המנות הראשונות
תפוח ודבש על השולחן
-
מנות עיקריות
-
פלטה מהטנדור על גחלים מוגשת לשולחן
-
מעדני הטנדורי גריל (זוגי)
הצעת השף הכוללת מבחר ממעדני הטנדורי מוגשים על פלטת סיזלר רותחת:
2 יחידות עוף טיקה (אדום), 2 יחידות עוף קסטורי (לבן), 2 יחידות עוף גואה (ירוק), 2 יחידות דג טיקה ו- 2 יחידות סיקה קבב. -
עיקריות
-
מעדני קארי, תבשילים ותוספות מוגש כמזנון בופה בהגשה עצמית
-
עוף מקהני
נתחי עוף ללא עצמות, מבושלים עד שלמות ברוטב אקזוטי אדוםרוגן גושט
מלכת המנות של אזור קשמיר. נתחי טלה מובחרים מבושלים ברוטב קטיפתי על בסיס אגוזי קשיו ותבליני קשמיר מסורתיים. -
לקט ירקות
קארי תערובת ירקות גינה טריים מבושלים ברוטב קארי ארומאטיאלו גובי מסאלה
פרחי כרובית צעירה וקוביות תפו"א מוקפצים קלות בתבלינים וזרעי כמון -
פלאק מקאי
תבשיל קטיפתי של מחית תרד וגרעיני תירס מתוק, מבושלים עד שלמות בתיבול עדיןהחגיגית שלנו
אורז ביראני עם דבש ותפוחים מקורמלים -
אורז בסמטי מאודה
4 סוגי סלטים טריים
-
בנוסף יוגשו לשולחן:
-
סלסילת לחמים אקזוטית
שלושה סוגי לחם שוניםשתייה קלה
תפוזים / לימונדה / מים -
תה / קפה
בירה / יין הבית אדום / לבן
-
מחיר לסועד (החל מגיל 12) - 200₪
מחיר לילד בגילאי 3-12 100₪
המחיר כולל מע"מ, לא כולל שירות