מאכלי טנדורי על גחלים
-
טאבון חימר מיוחד המגיע לחום של מעל 600 מעלות ונותן למאכלים ולבצקים הנאפים בו טעם וניחוח מיוחדים
-
מהיבשה
-
צ'יקן טיקה
86shkalimנתחי חזה עוף, מושרים במסאלת תבלינים הודייםצ'יקן קסטורי
89shkalimנתחי חזה עוף נימוחים ופריכים במרינדת תבלינים ארומאטית -
צ'יקן גואה מנה חריפה
86shkalimנתחי חזה עוף מושרים במרינדת עשבי תיבול טריים של כוסברה, מנטה, תרד וצ'ילי ירוקביף בוטי קבב
98shkalimנתחי בקר במרינדה של יוגורט ותבלינים צלויים, על שיפוד טנדורי ענק -
סיקה קבב
96shkalimשיפוד בשר טלה טחון ומתובל בתערובת תבליניםצלעות טלה
160shkalimצלעות טלה עסיסיות במרינדה עשירה של ג'ינג'ר ומסאלה תבלינים -
מהים
-
דג טיקה
98shkalimנתחי פילה דג ים מושרים במרינדה של מסאלה תבלינים ירוקים וצלויים לשלמות ורכות בטאנדורפטראני מאצ'י
120shkalimפילה סלמון במילוי צ'אטני ירוקים וליים , במעטפת עלי מנגולד, צלוי בטאנדור ומוגש עם רוטב קולי עגבניות חרפרפ -
צמחוני
-
ברוקולי, אלו טיקה ופטריות קסטורי
88shkalimפרחי ברוקולי ירוקים, בייבי תפוחי אדמה ופטריות פורטבלה, צלויים בטנדור במרינדת יוגורט, גבינות ותבלינים