ארוחות בוקר
אנחנו מאמינים שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום ומגיע לנו להתפנק, להנות ולהתחיל את הבוקר עם חיוך וטעם טוב. הכנו לכם מבחר של ארוחות בוקר מיוחדות שאנחנו אוהבים להכין ולאכול אצלנו בבית. ממליצים לכם לא לוותר על אחד מהמשקאות המיוחדים שמתאימים במיוחד להשלים את חוויית הבוקר הנפלא שלכם.
-
קרפים מיוחדים, מקמח אורז וחלב קוקוס ללא גלוטן לארוחת הבוקר, מהמטבח הסרי לנקי של רינה פושקרנה. ההופרס מוגשים במבחר של מילויים ואופני הכנה של הביצים ומוגשים יחד עם סלט ירקות קצ'ומבר קטן, הום פרייז דאל קארי, מטבל ראיטה, קוקונט סאמבל, חציל סאמבל, גרין צ'אטני ואוניון צ'אטני
-
הופרס מלוחים
בתוספת שתיה חמה/קרה -
הופר קלאסי מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
76shkalimשתי ביצי עין עשויות במידההופר סלמון מעושן מנה ללא גלוטן
84shkalimשתי ביצי עין, סלמון מעושן, קרם תרד וגבינת פקורינו -
הופר פטריות מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
79shkalimאומלט פטריות, עשבי תיבול וגבינת פקורינוהופר מקושקשת מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
78shkalimביצה מקושקשת רכה בתיבול עירית -
הופר מקושקשת בורג'י מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
78shkalimביצה מקושקשת עם עגבניות, צ'ילי ירוק, בצל ועשבי תיבול טרייםהופר מקושקשת טופו בורג'י מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
78shkalimטופו מקושקש עם עגבניות, צ'ילי ירוק, בצל ועשבי תיבול טריים -
הופר שקשוקה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
78shkalimשתי ביצים ברוטב עגבניות חרפרפ, בתיבול מסאלה תבלינים ועשבי תיבול | *תוספת גבינת פטה 8הופר שקשוקה טבעונית מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
79shkalimעם קוביות טופו, חצילים, רוטב עגבניות חרפרפ בתיבול מסאלה תבלינים ועשבי תיבול -
הופרס מתוקים
-
הופר בריאות מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
54shkalimפירות העונה טריים חתוכים, מוזלי, יוגורט ודבשהופר ילדים מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
45shkalimשוקולד נוטלה, מרשמלו ושברי עוגיות אוריאו
-
ארוחת בוקר מלאה הכוללת שתי ביצים לבחירה או עיג'ה טבעונית, סלט קצ'ומבר אישי, הום פרייז, דאל קארי, גבינת פטה, מטבל ראיטה, קוקונט סאמבל, חציל סאמבל, גרין צ'אטני ואוניון צ'אטני, לחם באגט רוסטיק, שתייה קלה וחמה
-
תוספות
ראיטה 24 | הום פרייז 22 | קצ'ומבר קטן 22 | גבינת פטה 14
דאל קארי 14 | קוקונט סמבל 14 | חציל סמבל 16
אוניון צ'אטני 12 | דאל סאמבל 18 | סלמון מעושן 32
אגז מירצ'י 18 | לחם באגט רוסטיק 18 | קרפ הופר 14
-
לחם שטוח נימוך ופריך, מקמח מלא, עשוי על מחבת במספר מילויים
-
אלו פראטה מנה טבעונית
32shkalimבמילוי של תפוחי אדמה מתובלים בגרם מסאללה
ו"אמטשור"גובי פראטה מנה טבעונית
36shkalimבמילוי פרחי כרובית מבושלים -
פאניר פראטה מנה טבעונית
42shkalimבמילוי גבינת פניר ביתית, מוצרלה וגרם מסאלהפראטה מקושקשת מנה טבעונית
38shkalimבמילוי ביצים מקושקשות יחד עם בצל קצוץ, צ'ילי
וכוסברה
-
קצ'ומבר מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
62shkalimסלט ירקות עם מלפפונים, עגבניות, פלפל אדום, פלפל
ירוק, בצל סגול, פלפל חריף, נענע, לימון וכוסברהטבולה עדשים מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
44shkalimעם עדשים מבושלות, תפוח עץ, הרבה נענע,
פטרוזיליה, כוסברה, אגוזי קשיו, בצל ירוק, שמן זית
ולימון, מוגש על יוגורט סמיך וטחינה גולמית מעל -
טיראנגה מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
58shkalimעלי חסות, רוקט, פרחי כרובית חיים, גזר ז'וליין, שומר,
פטרוזיליה, רצועות משמש מיובש, תפוחי עץ, אגוזי פקאן
קלויים ורוטב וינגרט ליים, בזיליקום, מייפל ושומשום
-
קוקטיילים של בוקר
-
מימוזה
44shkalimעם מיץ תפוזים, פרוסקו יבש ומי ורדיםבלאדי מרי
44shkalimעם מיץ עגבניות, ג'ינג'ר, לימון, סלרי, וודקה וטבסקו -
סנגרייה
35shkalimלימונדה עם יין לבן, רום ופירות מוקטייל תפוזים מנגו, סטאר אניס, ג'ינג'ר אייל ונענעמוקטייל
44shkalimתפוזים מנגו, סטאר אניס, ג'ינג'ר אייל ונענע -
משקאות לאסי על בסיס יוגורט
-
מנגו יוגורט
28shkalimבננה, נגיעה של קינמון ויוגורט
28shkalim -
"סאסי לאסי"
22shkalimאפשר להוסיף מנה של וודקה לשדרג את החוויהצ'אי לאטה קר
18shkalim -
צ'אי מסאללה
17shkalim